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經常喝五谷雜糧飲料好嗎?

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經常喝五谷雜糧飲料好嗎?

發布日期:2019-05-23 作者:2019年马会全年资料小編 點擊:



      通常說的五谷雜糧,是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧,所以五谷雜糧也泛指糧食作物。故通常認為,五谷是糧食作物的統稱。飲料加工廠家五谷雜糧飲料則是将“紅豆、綠豆、燕麥、小米、高粱”等農作物經過傳統工藝,浸泡、精磨、熬煮、殺菌加工而成,香甜濃郁,順滑爽口。


      物中豐富的植物蛋白和膳食纖維得到充分地利用,膳食纖維可促進人體對糖、脂肪、蛋白質的代謝,并具有吸水、飽腹感、減少能量的過多攝入等特點,因此,膳食纖維有被國際營養學家譽為“第七營養素”的美譽。谷物香濃倍加好喝,是家居常備、饋贈親友的健康食品。

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      五谷雜糧飲品除了是中國人的主食、果腹的良伴、活力的主要來源外,對人體也有許多益處。在中國居民膳食結構金字塔食物結構圖中,面包、谷類、米和面食占了食物比例的50%~60%。


      五谷雜糧飲品中的營養素非常豐富,其中的纖維素與礦物質是普通白米的數倍,而包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素,更是豐富的寶藏。


      五谷雜糧飲品是膳食纖維的主要來源,而許多五谷雜糧飲品擁有大量能降低膽固醇、預防心血管等疾病的不飽和脂肪酸,因此幾乎能夠提供人體必需的大多數營養素,可說是具營養價值的食物群。五谷雜糧飲品是飲食中的基石。所以,從古至今皆有相關學者不斷研究五谷雜糧飲品所含營養素,并将之融入中國傳統醫學和現代醫學的食療中,更可與其他食材、藥材搭配,以增強對人體的益處。


本文網址:http://www.ejnbg.com/news/487.html

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